:: PLATS RAVIGOTANTS ::	Petite faim	En plat
Joues de porc (CH) croustillantes façon "paquet"		Fr. 31.50
à la sauce tartare. Pommes de terre charcutière à la julienne de cornichons
Saucisson pistaché, Cheseaux (CH)	Fr. 26.00	Fr. 32.50
Carpaccio de céleri et salade de lentilles vertes aux petits légumes
Vinaigrette de pot-au-feu (froide)	Fr. 21.00	Fr. 28.50
Palette de boeuf (CH), sauce ravigote et pommes à l'huile
La paire de Francfort (CH) Lipp		Fr. 23.50
sur choucroute et pommes nature
ou avec pommes à l'huile ou pommes frites ou pommes purée
Choucroute Lipp		Fr. 35.50
Joues de porc salées, lard, saucisson et Francfort Lipp (CH). Pommes nature

:: SAVEURS D'AILLEURS ::	Petite faim	En plat
Souris d'agneau (CH-NZ) confite à l'Indienne		Fr. 41.90
Raita d'aubergine au curry et riz blanc
Coquelet (F) à l'harissa		Fr. 36.80
Galette de boulgour à la coriandre
Wok de crevettes aux légumes croquants à la sauce soja		Fr. 39.20
Riz sauté à l'omelette fine et bouillon piquant